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SUMMARY:CURSO INTRODUÇÃO À CARPINTARIA
DESCRIPTION:Esta é um formação introdutória sobre Carpintaria para quem quer começar a compreender a madeira e a sua oficina. Este curso está desenhado para lançar as bases indispensáveis de um caminho auto-didáctico no trabalho da madeira. Tem como objectivo dar a conhecer os fundamentos deste ofício manual\, as ferramentas\, a sua utilização para diversas funções\, os tipos de madeira\, os tratamentos da madeira\, entre outros conhecimentos base para o início da carpintaria. A formação acontece numa carpintaria rústica e inclui teoria e prática. \nPrograma | Módulo 1 | Sábado – 14h30 às 18h30 \n– Ferramenteca\n– Os nomes e usos\, a manutenção e o correcto uso\n– Sessão Prática\n– Afiação de Lâminas (encorajamos os participantes a trazerem ferramentas com lâminas por afiar – formões\, plainas\, raspadores\, etc).\n– A Xiloteca: Diferentes madeiras para diferentes usos\n– Introdução à identificação das madeiras\n– Propriedades específicas das madeiras mais comuns e suas aplicações\n– Madeiras nobres de Sintra: O Castanheiro\, o Carvalho\, a Acácia Austral\, o Cedro\, o Medronheiro\, a Robínea entre outras\n– Produtos para tratamento e conservação da madeira (receitas e segredos para produção própria):\n– Óleos naturais\n– Tratamento natural contra insectos xilófagos e fungos\n– Cera de Abelha\n– Vernizes ecológicos\n– Tintas ecológicas à base de óleo e de cal\n– Colher e secar Madeira\n– Calendário anual e lunar para a colheita\n– Sistemas de secagem ecológicos \nMódulo 2 | Domingo – 14h30 às 18h30 \n– Juntas e Encaixes\n– Sessão Práctica\n– Trabalhar com a Tupia e com o “Guilherme”\n– A correcta utilização da Cola Animal\n– Sessão Práctica\n– Encaixes em madeira do tipo Espiga\n– Lixar e Plainar\n– Os diferentes tipos de plainas e as suas aplicações\n– Sessão Práctica:\n– Aprender a plainar\n– A correcta utilização da lixa de papel\n– Carpintaria de Estruturas \nDestinatários | Todos os que queiram aprender as bases da carpintaria de forma introdutória ou queiram aprofundar conhecimentos sobre as técnicas\, madeiras e tratamentos. Não é necessária experiência prévia. \nFormadores | Afonso David \n\n\n 
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SUMMARY:CURSO DE ÓLEOS ESSENCIAIS
DESCRIPTION:Esta formação centra-se na técnica de extracção de óleos essenciais por arrasto de vapor\, com alambique de cobre de coluna rotativa\, o método tradicional de produção. Será passado conhecimento sobre as diversas utilizações para os óleos extraídos\, será discutida a perspectiva do seu potencial comercial\, na óptica do produtor. Serão colhidas plantas na quinta e\, no final\, extraído o óleo essencial de alecrim. \nOs óleos essenciais são substâncias vitais aromáticas encontradas nas flores\, ervas\, frutas e especiarias\, com aplicação na culinária e uso na produção de alimentos\, bebidas\, cosméticos e medicamentos. \nObjectivos |\nDar a conhecer aos participantes a prática da arte de fabricar óleos directamente das plantas\, com um alambique apropriado à escala caseira. Os participantes aprendem a preparar as plantas e utilizar o alambique. Inclui a partilha de propriedades e utilizações dos óleos e das plantas\, como e onde aplicar. O objectivo principal é reaprender os ofícios tradicionais para que esta sabedoria não se perca entre gerações. \nPrograma |\n– Apresentação\n– Plantas aromáticas e medicinais e suas utilizações \n– O alambique de coluna rotativa\n– Cultivo e manutenção de plantas aromáticas \n– Produtos aromáticos obtidos das plantas \n-O mercado dos óleos essencias\n– Óleos essenciais: generalidades; funções das plantas; métodos de extracção; toxicidade\n– Destilação e decantação de óleo essencial de alecrim por arrasto de vapor em alambique. \nDestinatários |\nTodos aqueles que querem aprender e desenvolver o conhecimento na área da extracção e comercialização de óleos essenciais. Não é necessária experiência prévia. \n  \nFormador | Filipe Ribeiro\nVive em Janas e é agricultor biológico e produtor de flores ornamentais. Dedica-se desde 2012 aos óleos essenciais que comercializa através da marca Sintr’Aromas. É um dos colaboradores que está desde o início com o projecto da Cooperativa Aldea e é presença conhecida na Feira de Almoçageme. A sua experiência como produtor comercial constitui uma mais-valia para todos os que queiram aprender a arte da extracção de óleos essenciais ou pretendam começar actividade neste ramo. \n 
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