Já experimentou usar temperos plantados e colhidos directamente por si? Conhece o sabor fresco do manjericão, alecrim e orégão recém-saídos da horta, directamente para a sua pizza? Pois é chegada a hora de aprender como fazer uma horta caseira, de temperos, e tornar a sua alimentação mais saborosa e inserir as crianças neste processo que […]
Venha amassar o pão em companhia, sentir o cheiro e o calor do forno a lenha! Nesta oficina, vamos aprender todo o processo de fazer pão, as possíveis farinhas e fermentos. Faremos pão de mistura e pão Saloio e, no final, levamos o nosso pão quentinho, para casa. NOTA | Número min de participantes = […]
Esta Oficina, está concebida para oferecer às famílias uma experiência sensorial de reconexão com a natureza, aliada à aprendizagem de uma técnica que usa elementos orgânicos, de forma sustentável. Vamos aprender a identificar as plantas, preparar o papel para receber a impressão e confeccionar marcadores de livros e cartões postais. O intuito é explorar as […]
O fabrico do hidromel é obtido a partir da fermentação do mel numa grande quantidade de água, com fermentos naturais (ou adicionados) e para quem procura alguma criatividade em sabores, adição de temperos como frutas, ervas aromáticas ou outras plantas. É conhecido pelo seu sabor espirituoso e licoroso e por ser uma das bebidas mais […]
Alimentação Funcional e Lifestyle Será que temos algo a aprender com a forma como o Homem do Paleolítico vivia? Neste workshop vamos abordar os princípios fundamentais desta alimentação e os benefícios que este estilo de vida pode trazer para a nossa saúde. Entre os temas abordados estarão ainda o sono, exercício adequado e gestão de […]
O momento que vivemos impede-nos de ter um contacto presencial. No entanto, as dificuldades não param o fluxo da vida e podem ser transformadas em verdadeiras possibilidades de crescimento para todos nós. Mais do que nunca, urge manter a esperança, fomentar a aprendizagem constante e a proximidade (ainda que virtual) entre nós. Graças à tecnologia […]
Módulo 3 “Compostagem e fertilização” Fabricar uma pilha de composto Noções básicas de fertilização das culturas. Efectuaremos tarefas de edificação de pilha de composto, preparação de misturas, indicações de fertilização para as diversas culturas ao longo do ano; passo a passo. Objectivos | As pessoas deverão ser capazes de identificar a MO que está […]
Curso de permacultura em floresta comestível, com a duração de 10 dias e aulas de yoga incluídas. Aprenda tudo o que precisa sobre como iniciar a sua própria floresta comestível e a sua quinta off-grid (fora da rede), enquanto experiencia a vida em comunidade, num projecto de permacultura. Aproveite também as aulas diárias de yoga […]
Aprender, reconectar com a natureza, trabalhar a consciência e a partilha num novo conceito de tempo.