Cultivo, Alimento e Tecido de Cânhamo
Este workshop foi estruturado em dois momentos distintos: Durante a manhã, os participantes explorarão o cultivo do cânhamo, abordando sua história, potencial de mercado e aplicações na alimentação. Na parte da tarde, será a vez de mergulhar no trabalho com a fibra de cânhamo, aprendendo sobre a transformação da planta em tecido por meio de processos artesanais.
Com uma forte componente prática e técnica, os participantes terão contato direto com o processo produtivo, desde o cultivo até a criação de produtos alimentares e têxteis. A programação foi pensada para capacitar agricultores, empreendedores e interessados no setor agroambiental, oferecendo conhecimentos fundamentais sobre as possibilidades do cânhamo em Portugal. Além disso, promove-se um espaço de partilha entre futuros produtores e especialistas da área.
MANHÃ
Conteúdos |
O cultivo de cânhamo em Portugal
- História e percurso da cultura do cânhamo
- Diferenças entre cânhamo e cannabis
- Legislação e procedimentos legais
- Potencial produtivo e oportunidades de mercado
- Produtos derivados do cânhamo
Showcooking e degustação
- Produção de bebidas e óleos vegetais à base de cânhamo
- Preparação de snacks proteicos e sobremesas veganas
- Almoço com pratos preparados com cânhamo
TARDE
Trabalho com a fibra de cânhamo
- Workshop “Da planta ao fio”
- Processos de descortiçamento, espadelagem, sedagem e fiação
- Introdução à fiação artesanal
Destinatários |Todos os interessados no cultivo do cânhamo e suas aplicações alimentares e têxteis, incluindo agricultores, empreendedores e curiosos que desejam aprender sobre esta cultura sustentável e inovadora.
Inclui | materiais e um PDF informativo sobre a cultura do cânhamo
Valor | Manhã 90€ (s/iva) inclui almoço
Tarde 56€ (s/iva)
Vagas limitadas: Mínimo de 7 participantes, máximo de 15
Formadoras |Lilian Ribeiro, Mariana Amorim e Rita Oliveira
As “7 irmãs” é um projeto com foco na produção e promoção de cânhamo produzido localmente e de produtos artesanais diversificados à base desta planta. Óleo de CBD, cosméticos à base de cânhamo, produtos de fibra de cânhamo e workshops são alguns exemplos da nossa oferta. Alice é responsável pela parte relacionada com os processos de transformação da fibra, fiação e tecelagem.
